北海道の冬の風物詩「ニシン漬け」 ニシン漬け 去年から、作り始めました 紅鮭の飯寿司を作っていたのだけど 数年前から、鮭の高騰で断念 ニシンは価格も安定していますからね ニシン漬け わりと簡単です ニシンは2日ほどお米の とぎ汁に浸けますが
