ゴーヤ・苦瓜を選ぶポイントは、 ・ふっくらとしている ・あまり大き過ぎないもの ・色が濃く鮮やか ・表面にツヤとハリがあるにがうりとゴーヤの違いは？ にがうりのサラダレシピ5選 人気の炒め物レシピ5選 苦くない♪煮物レシピ5選 シャキシャキ食感！・ゴーヤとにがうりの違いは？ 結論を言うと 「ゴーヤ」と「にがうり」に違いはありません！ 同じ野菜でただ名前が違うだけなんですね♪ 「にがうり」の沖縄特有の呼び名がゴーヤです。 ゴーヤって言ってみると沖縄の感じがしませんか(笑) 「ゴーヤ」と「にがうり」の違いは、全く同じものを指す言葉です。違いは、「沖縄の方言」か「正式名称」か、ただそれだけです！ 違い ゴーヤ（ゴーヤー） 沖縄の方言 にがうり 正式名
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